Es kulkul adalah minuman dingin yang sedang naik daun dan banyak di minati oleh berbagai kalangan. Rasanya yang segar dan variasi bahan yang bisa di gunakan membuat es kulkul menjadi pilihan tepat untuk bisnis minuman ringan. Dengan cara buat yang sederhana dan bahan mudah di dapat, peluang usaha es kulkul sangat menjanjikan untuk siapa saja yang ingin mencoba.
Memulai bisnis es kulkul juga tidak memerlukan modal besar dan bisa di lakukan di mana saja, seperti di rumah atau di sekitar lingkungan. Selain varian klasik, es kulkul kini bisa di kreasikan dengan berbagai rasa, seperti coklat, melon, dan bahkan menggunakan roti tawar sebagai bahan utama. Faktor ini menjadikan es kulkul semakin menarik dan membuka peluang pasar yang lebih besar.
Baca artikel lainnya di LensaRakyat
Coklat Es Kulkul

Coklat menjadi bahan favorit dalam es kulkul karena memberikan cita rasa manis serta aroma yang khas. Biasanya, coklat yang di gunakan untuk es kulkul adalah coklat bubuk atau coklat cair yang mudah larut dan enak saat di campur dengan bahan lainnya. Coklat juga bisa di kombinasikan dengan susu cair agar rasa es kulkul makin lembut dan creamy. Dengan tambahan coklat, es kulkul tidak hanya menjadi lebih menarik tetapi juga cocok untuk anak-anak dan orang dewasa yang menyukai rasa coklat.
Bahan Es Kulkul

Untuk membuat es kulkul yang enak dan segar, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan utama berikut:
- Tepung terigu (untuk membuat adonan asli es kulkul)
- Gula pasir (agar manis)
- Air es (untuk memberikan tekstur dingin alami)
- Coklat bubuk atau coklat cair (untuk varian coklat)
- Susu cair (sebagai pelengkap agar es lebih creamy)
- Buah melon atau buah lainnya (untuk varian es kulkul buah)
- Roti tawar (untuk es kulkul inovatif yang menggunakan roti)
- Es batu, serutan es, atau es balok (untuk penyajian yang dingin)
Bahan ini mudah di dapat dan cukup sederhana, sehingga kamu bisa mulai membuat atau berbisnis es kulkul dengan modal yang terjangkau.
Resep Es Kulkul Melon
Es kulkul melon merupakan salah satu variasi favorit, cocok untuk yang ingin rasa buah segar. Berikut cara membuatnya:
Bahan:
- 100 gram melon, potong dadu kecil
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air es
- 2 sendok makan sirup melon (opsional)
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis (secukupnya)
Cara membuat:
- Masukkan potongan melon dan gula pasir ke dalam blender.
- Tambahkan air es dan sirup melon, lalu blender sampai halus.
- Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan campuran melon yang sudah diblender ke dalam gelas.
- Tambahkan susu kental manis diatasnya sesuai selera.
- Es kulkul melon siap di nikmati atau dijual.
Cara Membuat Es Kulkul Coklat
Membuat coklat es kulkul secara sederhana bisa pakai coklat bubuk yang di campur dengan bahan lain agar lebih lezat. Berikut cara mudahnya:
Bahan:
- 3 sendok makan coklat bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml susu cair
- 50 ml air panas
Cara membuat:
- Campurkan coklat bubuk dan gula pasir dalam wadah.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai coklat dan gula larut.
- Tambahkan susu cair ke dalam campuran coklat, aduk rata.
- Masukkan campuran ini ke dalam kulkas untuk didinginkan sehingga berubah menjadi minuman coklat yang segar.
- Campuran coklat ini bisa langsung digunakan untuk membuat es kulkul coklat dengan cara dicampur ke dalam adonan es kulkul.
Es Kulkul Roti Tawar
Selain menggunakan bahan dasar tepung dan buah, sekarang es kulkul juga bisa dibuat dengan roti tawar sebagai bahan utama. Ini adalah inovasi yang menarik dan mudah.
Bahan:
- 4 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 200 ml susu cair
- 3 sendok makan coklat bubuk atau selai coklat
- Es batu dan susu kental manis
Cara membuat:
- Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil.
- Aduk susu cair bersama coklat bubuk atau selai coklat hingga tercampur rata.
- Rendam potongan roti ke dalam campuran coklat dan susu selama beberapa menit sampai meresap.
- Siapkan gelas, masukkan es batu, lalu masukkan roti tawar yang sudah direndam coklat.
- Tambahkan susu kental manis diatasnya untuk memperkaya rasa.
- Es kulkul roti tawar siap disajikan.
Kesimpulan
Bisnis es kulkul sangat menjanjikan dengan berbagai variasi rasa seperti coklat, melon, dan bahkan roti tawar. Coklat memberikan rasa manis dan aroma yang menggoda, sementara bahan lain seperti melon dan roti tawar menambah kesegaran dan keunikan produk. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, siapa saja bisa mencoba membuat dan berbisnis es kulkul. Peluang ini sangat cocok bagi pemula yang ingin usaha kecil-kecilan dengan modal tidak besar tetapi potensi keuntungan cukup tinggi.